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番茄牛腩汤(2/15)
将牛肉去掉血水、沥干备用，胡萝卜 洋葱 土豆 番茄 切块备用，生姜拍扁 大葱切段备用。
锅中倒入适量油 ，我这次的牛肉上带了一点牛油 ，我把牛油切小片一起用上，用牛油炒牛肉更香。油温升高后下生姜 大葱煸香。
下牛腩一起炒断生，此刻下洋葱，提香，去腥味。
加料酒
加生抽
加蚝油
加白糖，然后适量的加盐 和胡椒粉。
加番茄
炒至出水后
加胡萝卜
翻炒胡萝卜 让其受热均匀
加土豆，继续翻炒
加水淹没主料以及辅料。当然 喜欢汤多就多点水，喜欢汤多就少点水。
放入电力高压锅，按牛肉功能，选择煲汤。
一个小时后酸酸甜甜的番茄牛腩汤就起锅了，伴着饭吃，煮面吃，当汤喝都是那么美味可口。对于不爱吃饭的小朋友来说，酸酸甜甜 开胃健脾 秋季很有助益长身高的哦……