安装App
这个中秋想吃奶黄月饼，不用再去香港买啦！自制的更美味哦！(10/14)
将白糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉混合均匀，
加入炼乳、淡奶油、椰奶、黄油搅拌至无颗粒且细滑的状态。
放入德普蒸箱中，蒸30min；中途搅拌4次；
取出，冷藏1h至凝固。 分成30g一个，揉圆 备用
将白糖、炼乳、淡奶油、椰浆倒至搅拌盆中，混合均匀；
将低筋面粉、奶粉、玉米淀粉和吉士粉过筛后混合均匀；
倒入缓和好的液态部分，加入黄油；
手制法和至表面不粘手即可；分成25g备用
将面皮压薄，将奶黄馅放在面皮中间包起
撒少许面粉放入月饼模具
.挤至在烤盘上，刷蛋黄液。
烤箱风扇烤200度，烤制15min即可
成品
成品