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黑椒牛柳炒意面（家庭版）(14/15)
把锅里的水煮开后加入适量的盐，再取适量的意面下锅煮熟，煮到用筷子轻轻一碰就会断即可。（PS：个人认为这个牌子比较好吃）
将煮熟的意面放入冷水里过冷，过冷后再沥干水分待用。
将牛肉清洗干净，沥干水分后切丝。（我选的是国产的牛肉）
扭黑胡椒
加蚝油
加生抽一起搅拌均匀
再加橄榄油，再次搅拌均匀。
腌制片刻待用
将洋葱切丝
将彩椒切丝
热锅放黄油炒牛肉丝
将处理好的牛肉丝倒入锅中，翻炒3～5秒立刻起锅。
大火热锅，加入适量的橄榄油爆香洋葱丝和彩椒丝炒至两分钟，再加入处理好的意面，翻炒均匀后即可加入处理好的牛油丝再次翻炒均匀即可上锅。
起锅上盘完成✌️✌️✌️
偶尔来一杯红酒