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自制鸡胸肉肠(1/10)
把鸡胸肉洗干净
然后切丁
最后搅碎
三斤鸡胸肉内加入适量料酒和半袋台湾风味香肠料，然后再加入适量的玉米淀粉和一次性杯矿泉水，搅拌均匀！(六斤鸡胸肉就加一袋料)
搅拌完后大概长成这样！！静置半小时！
取出羊肠衣，冲洗干净
用灌肠器把鸡胸肉灌入肠内！
然后用绳子绑一节节的
直接蒸，蒸熟了就开吃！！
摆盘。加入美味的黑胡椒酱，简直不要太美味了！！(去大超市直接买黑胡椒酱，吃的时候加点进去！！)吃不完放冰箱里冷冻，吃的时候在加热！！