一、制作月饼外皮：
首先将转化糖浆、花生油和枧水倒入器皿里。
再用手揉成面团（无面粉颗粒），盖上保鲜膜，冷藏1个小时。
然后倒入盘里，放入蒸锅蒸熟，用筷子能轻松插入芋头即蒸熟。
将蒸熟的芋头放入料理机里，加入适量的清水，搅打细腻。
将芋泥倒入不粘锅里，倒入白砂糖，搅拌均匀，开小火炒，要不断搅拌。
等炒至5分钟有稍微收干，再放入黄油和全脂奶粉，继续翻炒。
炒15分钟后，芋泥能抱团即可关火，没有抱团继续翻炒至抱团，然后将香芋馅倒出盘里，晾凉后，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏。
三、制作Q心糯米糍：
碗里倒入糯米粉、玉米淀粉、奶粉和白砂糖，稍微搅拌均匀。
再倒入适量的清水，搅拌至无面粉颗粒且流动状态即可。
再将面糊倒入盘里，放入蒸锅蒸熟，蒸熟后，趁热放入黄油，用硅胶铲搅拌融合。
将糯米糍放入保鲜袋里，再用手稍微揉一揉，再放入冰箱冷藏。
四、制作香芋Q心月饼：
将月饼外皮分成每个20克的小剂子，再搓成圆，盖上保鲜膜。
再将香芋馅分成每个25克，Q心糯米糍分成每个5克。
取香芋馅，用手按扁，再放入Q心糯米糍，然后包住即可。
取月饼外皮，用手按扁，适当按大点，再放入香芋馅，然后用虎口部分边转边收口将馅包裹即可。
50克月饼模具安装好花片，按压花边粘点中筋面粉，然后磕出多余的面粉，将月饼球稍微裹上一层中筋面粉，再倒入模具里。
烤月饼分三个步骤：
首先月饼表面喷上一点清水，放入烤箱165度烤制5分钟；然后拿出刷上一层薄薄的蛋黄液（一个蛋黄加少许清水调成），放入烤箱继续烤5分钟；最后拿出再刷上一层蛋黄液，放入烤箱烤制10分钟左右即可。
第一次制作，月饼有的会塌陷，不好看可以省略，好吃才是最重要~嘻嘻！
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