香蕉核桃蛋糕(
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核桃去壳切碎。
香蕉放入烤箱中层180度烤至外皮发黑，15-20分钟左右。
香蕉去皮取出肉，加入白砂糖，用打蛋器打成泥。
分两次加入全蛋液打均匀。
打至稍微发白的状态。
加入融化的黄油打均匀。
再加入酸奶继续打均匀。
加入过筛的低筋面粉和泡打粉拌均匀。
加入核桃碎。
装入铺了油纸的模具当中。
放入烤箱中下层180度烤35分钟。
烤至蛋糕表面自然裂开，变成金黄色即可。
美味
