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面包虾(
4
/6)
虾放入搅拌器内加入虾肉
白胡椒 盐料酒搅拌成肉泥
搅拌好之后加入蛋白与淀粉搅拌上劲 (淀粉量稍微多一点不要流动为宜)
吐司提前去边切成方块加入虾肉
热油6成热时下入吐司炸两面金黄
大功告成