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#硬核家常菜#蒜泥刀拍黄瓜(4/9)
准备材料！蒜粒、黄瓜，胡萝卜清洗干净。
胡萝卜去皮，切片。放入盆中。
黄瓜去头去尾，去皮，不需要去的很干净！嫩黄瓜，所以没有去籽。
然后整条用刀背用力拍，拍开花！斜刀切成块状！放入盆里。
蒜粒切成蒜末，切细一点。
放入切碎的蒜泥，加入所有调料，带手套，抓2-3分钟，抓匀入味！
这是抓匀的，可以再放置一会，腌制更入味，也可以就这样装盘开动啦！
开吃
成品