牛肉杂蔬炒意面(中式炒意面)(
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意面水开后煮十分钟捞出滤干水,卤牛肉和胡萝卜黄瓜切片,鸡蛋打散备用。
热锅下油
滑入鸡蛋翻炒定型后加胡萝卜翻炒。
加入意面和卤牛肉翻炒,后加入生抽和适量清水焖煮几分钟。
快收汁后开盖加入适量盐和黄瓜翻炒出锅。
成品图一
成品图二
成品图三