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巧克力布朗尼蛋糕(
5
/10)
40g黑巧克力+40g黄油隔水加热至融化后搅匀
倒入10g淡奶油搅匀
倒入5g朗姆酒搅匀
1个鸡蛋+40g糖搅匀
巧克力液倒入鸡蛋糊中搅匀
30g低粉+25g可可粉+0.25g小苏打混合均匀
粉类混合物筛入巧克力蛋糊中拌匀
倒入20g核桃仁碎拌匀
将蛋糕糊倒入内壁涂抹薄薄一层黄油的6连模具中,烤箱上下火,中层,180°,20分钟
巧克力布朗尼蛋糕