买的现成的鱼圆，比较懒，哈哈。蘑菇洗干净切片，豆腐泡清水备用。

油锅烧热，放入姜片，再放入蘑菇煸炒一下。个人觉得菌菇类一定要烧熟才能吃。放入几滴生抽和几滴盐，根据家里人数，加入适量水。烧开后加入豆腐，再烧开后，加入鱼圆。因为是买的现成的鱼圆，很容易熟，鱼圆胀开就可以根据口味加入盐，撒葱花。 我自己忘了放葱花。哈哈

清淡的一碗豆腐蘑菇鱼圆汤就好啦，适合给孩子吃，简单又鲜美哦！