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黑芝麻饼干(5/6)
先将鸡蛋,糖高速打发到颜色变浅,体积膨胀
加入玉米油,香草精,继续高速打发,让两者融为一体,浓稠状
放黑芝麻,低粉,用硅胶刮刀翻拌至没有干粉
这是拌好的饼干糊,烤箱预热十分钟180度,取一点饼干糊大概十克左右一个,揉圆,按扁
放在铺了油纸的烤盘里用大拇指按扁。送入烤箱175度20分钟左右
烤好了拿出来放凉了才能吃。