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印度烤鸡块(
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准备食材,鸡胸肉可以代替鸡腿肉,酸奶原味无糖最好,咖喱粉可以用其他香料或辣椒粉代替.
鸡腿肉切大块
加入酸奶.白酒拌匀,绕圈淋上橄榄油,放冰箱冷藏4小时以上,也可以提前一晚放冷冻.
取出放搅拌盆内,加入蒜泥
加入咖喱粉拌匀
绕圈淋上橄榄油
烤盘铺上锡纸后将鸡肉连同酱汁一起放置
放170度预热烤箱烤10分钟左右至鸡肉熟透,再转190度烤5分钟之后至微焦上色即可.
碗底铺生菜叶,放置柠檬片 成品(搭配了菠菜沙拉)
奉上自己的手绘食谱,一定要试试哦!
准备食材,鸡胸肉可以代替鸡腿肉,酸奶原味无糖最好,咖喱粉可以用其他香料或辣椒粉代替.