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豪华版海鲜方便面(3/12)
虾煎须去泥肠
鱿鱼去软骨
薄皮洗净
切成圆圈圈,再冲洗一遍。
开小火,热锅。一边加入水,放入方便面。
一边打一颗鸡蛋,不用倒油,不粘锅。
我喜欢吃溏心蛋,所以要盖上锅盖,让鸡蛋表面的蛋白稍稍凝固。
取出溏心蛋,加水,加葱和姜片,转大火。
倒入蟹籽包,煮5分钟
倒入虾,煮至虾变红色,弯曲。蟹籽包浮起来。把蟹籽包、虾撩出来。
倒入鱿鱼圈,关火,盛出即可。
好吃又有颜值的方便面就完成了