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藜麦沙拉(1/6)
藜麦冲洗两遍，装在容器里，用水浸泡2小时。
锅中放水煮开，放入泡好的藜麦，中大火煮15分钟，煮熟后捞出沥干备用。
芦笋和胡萝卜洗净，切成块，用沸水烫熟。
紫薯蒸熟后切成小块。鹌鹑蛋蒸熟后切半切开。
食材全部处理好以后装进大碗里，撒入适量海盐，拌匀即可。
成品