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椰子鸡汤(
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现将椰子水倒出来,果肉挖出来切好,鸡剁好,姜片切好。
锅中倒入椰子水,放入姜片煮开。
倒入椰子肉继续煮。
再倒入鸡肉煮熟。椰子水很鲜甜,不需要加油盐调味了。
接下来介绍我们本地人吃鸡要用的调料,就是将姜剁碎,倒入花生油,加入适量的盐巴进行调味,蘸鸡肉吃一流的好吃。
煮好的椰子鸡汤。