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甜甜圈(3/17)
将材料放入搅拌桶内，揉至可以拉出厚膜放入黄油
放入黄油后继续揉面，揉出大面积的薄膜即可
烤箱26度进行第一次发酵，60分钟左右发至2倍大
用手排气，分成60g左右的小剂子
揉圆盖上保鲜膜松弛15-20分钟
取一个松弛好的面团擀成圆形
卷起来
将一头擀扁，另一头放入这里包好
烤箱温度31度，第二次醒发时间大概是50分钟左右
醒发至2倍大
油温八成熟，炸至一面金黄后翻面
炸至两面金黄控油即可
沾上自己喜欢的巧克力，美美的甜甜圈就做好啦
白糖粉
白巧克力
草莓玫瑰
内里松软