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酸枣酱(
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我这里是老红糖块,酸枣面需要过筛,用冷水将酸枣面调好过筛,多过几次,一是不让它打疙瘩,二是颗粒大口感不好
过筛完就可以熬了,开始中火,注意要后放糖应为容易糊锅底。放糖变小火哦,熬到棉绸即可
煮一下罐子消毒
装小瓶密封就OK啦