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爽滑韭菜饺(
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五花肉去皮,切小块放料理机,放入除淀粉外所有调料,放少许水,快速模式打成肉茸,加入适量淀粉,慢速模式打匀。
韭菜洗净沥干水分后切碎加入肉茸搅拌均匀,就可以包饺子了。
蒸锅大火烧开,放入饺子10分钟即可。
这种饺子是非常嫩滑的口感的,非常好吃。