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蒜蓉龙虾烩土豆(1/9)
信良记蒜茸小龙虾自然解冻；土豆去皮切块，洗掉表面的淀粉，控水，备用。
开水下锅煮到透明状。捞出过凉水控干水分。
热锅凉油下入土豆块，小火慢慢煎到金黄。
金黄的土豆很诱人。煎到这个程度就可以了，盛出备用。
把解冻后的蒜蓉小龙虾倒入锅中翻炒。
倒入土豆块，下入一勺麻辣红油提味，翻炒几下。
出锅前放入适量青椒块配色，翻炒均匀即可出锅。
满满一大盘红艳艳的小龙虾，配上软糯的土豆块，香。
看这虾肉很Q弹。