蒜蓉秋葵,太给力了!(
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先用盐水把秋葵浸泡15分钟,因为容易积灰尘,然后把秋葵洗干净。
把秋葵的蒂切掉。
锅里倒水烧开,加一点点盐和油,然后把秋葵倒入锅中煮两分钟。
秋葵煮好了,捞起来先。 另外起油锅,把蒜末辣椒爆香,调汁。
把煮好的秋葵切成两瓣,摆在碟子中。
最后就是把蒜末酱汁,往秋葵上浇。还没上桌都快被抢完了,哈哈 非常简单又美味的秋葵。