海鲜菇炒瘦肉(8/9)
里脊肉切碎加盐，生抽，食用油，少量水。
搅拌好的肉再加一勺木薯淀粉。再搅拌均匀。这样炒出来的肉比较嫩
洗好的海鲜菇
起锅加少量油加姜蒜爆香
爆香加拌好的肉炒制变色
变色后加海鲜菇
海鲜菇炒制会出汁不用下一滴水
快好了加适量盐收汁起锅
好了准备开吃