情意绵绵(0/3)
土豆去皮切块,水煮一下,会是绵绵的口感。 鸡胸去油脂切块。 蒜瓣切沫。 土豆晾凉,加入鸡胸肉,蒜末,黑胡椒酱冰箱腌制3小时以上,过夜最好。
烤箱预热,上下火200度,五分钟。 土豆垫底,鸡胸肉在上平铺。 烤制30-40分钟,依据烤箱大小,个人口感可适量加减,只有肉完全熟透就好。
我喜欢口感偏硬,鸡胸肉翻各继续烤箱上火20分钟。这步没有也可以。