安装App
抹茶奶酥大理石面包(4/15)
黄油软化，加入细砂糖压拌均匀，分2次加入全蛋液，搅拌均匀，加入奶粉，抹茶粉搅拌均匀
把面团的所有材料混合均匀，揉成扩展阶段，能拉出结实透明的薄膜，放进容器中发酵至2倍大
发酵好面团，轻拍排气等分成2份，松弛15分钟
取出一个松弛好的面团，擀成长方形面片，拍调边上的气泡
翻面之后均匀的抹上一层抹茶奶酥
卷起，捏紧收口
然后用到分成3等分，一端不要切断
编成辫子，捏紧收口
两端分别向反面内折，再底部相接，放入吐司盒中，发酵至吐司盒8分满
预热烤箱，上下火170度，烤至35分钟左右
当面包切开那一瞬间，真的是被美到了
成品图
成品图
成品图
成品图