新鲜花生煮着吃(
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新鲜的花生,生吃都好吃,甜甜的、脆脆的。
调味香料只放花椒,二斤花生放这些花椒就行。
新鲜的花生洗净,放入锅中,加花椒和盐,加水没过花生,大火烧开改小火煮30分钟。如果用电压力锅更省事儿,直接放在煮粥档位就可以了,新花生很容易熟。
煮好后连水一起倒入盆里,冰箱冷藏,泡一天再吃更入味,更好吃。