饺皮春卷(
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准备好食材
饺皮表面刷一层油，叠上一张饺子继续刷油，以此类推叠在一起；
用擀面杖擀成薄片；
上锅蒸5分钟左右；
将每张揭开，放置备用；
土豆和胡萝卜切丝，锅里放适量油，放胡萝卜丝和土豆丝炒软；
放1勺生抽，1勺蚝油，1匙十三香，适量盐
馅料放入饼皮中；
从下向上卷起，两端收口包好;
锅里刷一层油，放春卷煎至两面金黄色即可；
馅多皮薄，外壳酥脆
