在家也能做的南瓜馒头(
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南瓜切块上锅蒸
蒸熟可以用手压碎,也可以用辅食机打碎
面粉放入南瓜泥,酵母水,用筷子搅成絮状
然后手揉成面团,手光盆光,放在温暖的地方发酵两倍大
凉水把馒头放上锅,窍门如果想不粘锅就在馒头底部抹上花生油,这样馒头熟了不粘
大火烧开,蒸半小时