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捞汁秋木耳(10/12)
木耳洗净，冷水泡发半小时。
香葱、小米辣、香蒜切碎。
将所有调料放入碗中，加入小米辣、香葱、蒜末搅拌均匀。
锅烧热油，下花椒炸香。
将炸好的花椒油倒入料汁的碗中。
紫洋葱切碎。
锅内烧水，水开后下木耳，煮三分钟。
捞出后过冷水。
木耳捞出，挤出水分，放在一个干净的大碗中，加入洋葱碎。
倒入料汁。
抓拌均匀。
装盘就可以吃啦。