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红豆奶糕(7/10)
准备淀粉
加水调成乳状
准备纯牛奶
准备红豆,这是烧好了的,提前泡一夜,然后锅里蒸或者煮都可以,不要红豆汤,只要红豆粒,一定要软了才行哦,红豆加一勺糖搅拌好,备用
锅里加牛奶和调好的淀粉,和白糖一勺,开小火
一直搅拌,这个就是要时间了,不能心急
有点粘稠加入煮好的红豆
一直搅拌,到粘稠状
容器铺好保鲜膜,方便脱模
冷藏4小时,拿出来切好,很适合小朋友吃的哦