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水晶月饼(17/22)
准备好材料,还有棉花糖忘记放了
水晶粉加水,搅拌均匀
过滤一遍,这样蒸出来的皮才不会有疙瘩
水怡煮到冒小泡
倒入水晶面糊中
搅拌均匀,倒入盘中
紫薯切块,一起上锅蒸25分钟
藜麦放到水中煮熟
紫薯加入牛奶,压成泥
倒入藜麦
翻拌均匀
取20克紫薯馅,压扁
包入棉花糖
滚成圆,20克紫薯馅包一颗棉花糖
取25克水晶皮压扁
盖住紫薯馅,向下推
包好滚成圆
放入模具中
压出月饼
Q弹的月饼做好啦
超级好看
咬开来是棉花糖,甜甜的