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家庭烤披萨/披萨酱(1/5)
洋葱切丁 西红柿切块 热锅下橄榄油,放洋葱碎炒香后加入西红柿块番茄酱 小火翻炒用铲子把西红柿捣碎 加入适量清水水小火熬西红柿软烂
西红柿熬到软烂后开始调味加些老抽.黑胡椒酱.甜辣酱.披萨草.黑胡椒碎/粉.盐(尝个味道不够咸再加)调味至满意后收汁(汁收到图片状态就可以了)
披萨酱熬好后抹到饼皮上(其实饼皮也是自己烤的 但是个人觉得太干 所以建议还是买现成的饼皮吧)
接着就各种铺料 喜欢啥就放啥吧 不过不建议放水分多的哦
最后撒上芝士碎 放些洋葱丝(忘记拍了) 入烤箱中层180-200度烤15分钟左右即可