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翡翠甘蓝肉卷 减肥期可以吃的肉卷(8/10)
将牛肉和里脊肉剁成肉馅。
胡萝卜切碎。 肉馅加入料酒、盐、蚝油、酱油、葱姜和胡萝卜、香油碎拌匀。
甘蓝将根部用刀切掉。
取外面几片又大又绿的几片叶子，硬根去掉。
在升降电火锅中加入适量的清水。放入洗净的甘蓝叶。在水中加入少许盐和油按火锅键。
水开叶子稍变软就可以按火锅升降键将菜叶升起取出。
放入凉水中。
取一片叶子，放入肉馅卷紧。
都卷好后放入火锅的蒸隔上面蒸十五分钟。
蒸好取出食用。