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华芙饼(1/10)
将材料放入面包机中，和成光滑的面团，出膜就行，华芙饼对于面团的出膜要求不高 将面团盖保鲜膜静置30分钟
静置面团时可以将豆沙馅均匀团成小球备用 馅料可以替换成任何馅
将面团均匀分成小块，取一块包裹豆沙馅。 (面团分块大小可以20-30之间，馅每个18-30之间) 面团和馅的大小决定成品的大小 我是25克面和20克馅
全部包好后用保鲜膜盖好，因为面没有进行全面发酵，不用担心做的时候后面面团发酵过度
煤气开小火，取两个面团直接放入模具，压下扣好
全程小火，每面10-15秒，翻面 翻两次，就好了
烤好了
成品
成品