安装App
小油菜炒猪大肠(2/6)
将猪大肠切断,葱和蒜切片备用
小油菜洗净,捞出沥干水备用。油菜我没有提前焯水,我感觉一焯水,我老是掌握不好火候就炒老了
锅内倒油烧开放入葱蒜片,炒出香味。因为家有小朋友,所以没放辣椒,爱吃辣的朋友,可以切上两个辣椒
倒入大肠,翻炒变色
放入油菜,稍微加点盐(本身买的熟大肠就挺咸的) 味极鲜 ,翻炒至油菜变色炒熟
香喷喷的小油菜炒大肠就出锅了