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大白兔奶香慕斯(10/10)
黄油隔水融化后，加入奥利奥饼干碎中，搅拌均匀
将混合好后的饼干放入慕斯圈中，用勺子压实。放入冰箱冷藏半小时
吉利丁片提前浸泡在冰水中
奶糖炼乳加入牛奶中，中小火加热至奶糖融化
将泡软的吉利丁片加入牛奶液中搅拌，关火利用余温使其融化
取150g淡奶油
打发至五分（可流动状态）
将冷却的牛奶液倒入淡奶油中，搅拌均匀
取出慕斯圈，将奶糖牛奶液倒入！盖保鲜膜，放入冰箱冷藏至少5小时以上
取出，轻松脱模，即可享用