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辣子鸡(8/8)
鸡腿切小块，加盐，鸡蛋腌制一下～
准备辅料，葱姜蒜尖椒切好～
腌制好的鸡腿下锅油炸
炸好捞出，复炸一遍，喜欢干的多炸一会儿～
热油炒辅料，炒出香味
加郫县豆瓣酱，加一点生抽，加盐继续翻炒
倒入鸡块继续翻炒
出锅盛盘～