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脊骨火锅(3/7)
锅中倒入适量的油烧热，倒入火锅底料开始炒制。
炒出香味，倒入葱姜蒜继续翻炒，爆香
脊骨凉水下锅，焯水，焯好后倒入炒香的火锅底料中翻炒
翻炒均匀后加入清水，开始炖制，大火烧开后转小火再炖15分钟左右即可，倒入火锅锅中，可以开始涮火锅了。
烧开后开始涮火锅了
备好食材，喜欢什么都可以，
特别好吃，脊骨肉嫩入味，麻香鲜辣。