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驴打滚(
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糯米粉加温水调匀。
揉成团,分成小剂子。
包入适量红糖,入盘备用
水烧开后放入包好的汤圆,煮至全部浮到水表面为止。
煮汤圆时备好熟的黄豆粉。
把煮熟的汤圆捞入熟的黄豆粉中,均匀沾上粉未。
入碗中,开吃。