黄瓜双椒炒肉便当#硬核家常菜#(4/18)
首先把黄瓜和青红尖椒洗净,米饭蒸熟备用。
把洗净的黄瓜,用刀切成菱形薄片,青红尖椒切片。
把猪肉洗净后,用刀切成薄片,大蒜去皮后,用刀切成薄片。
锅烧热后,放入花椒小火慢慢炸出香味。
把花椒捞出不用,大火再爆香蒜片,这个时候加入切片的猪肉,继续大火翻炒片刻。
倒入生抽调味调色。
大火继续翻炒至猪肉变色断生后。
加入切片的黄瓜。
根据个人口味,加入适量的盐调味。
再加入鸡精增加口感。
大火继续翻炒至黄瓜变色断生。
这个时候加入切片的青红尖椒。
大火快速翻炒至青红尖椒断生变色,进即可关火。
把米饭做成饭团放入便当盒里,黄桃切成小块。
再把炒好的黄瓜双椒炒肉,盛入便当盒里就可以了。
吃的时候,提前加热一下就可以了,以后天冷再也不用吃凉饭了,想想都觉得好开心。
营养好吃又好看。
成品一