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自己做牛肉味肉酱一意大利面(1/9)
新鲜食材
小的料理机
牛肉、洋葱、胡萝卜用上图的小料理机切碎，芹菜用刀切碎
1、意大利面放入在沸水锅中煮熟（面包装有说明根据个人口味决定不同时间)，捞出面条冷水过凉沥干水份拌入橄榄油待用；2、锅内放油，油热后放入牛肉末、洋葱炒香；
加入胡萝卜末、西芹末（这次我用芹菜茎代替)，蕃茄酱，加入适量水
开始熬酱
根据个人口味加入盐、胡椒粉小火煮至汤汁浓稠；加入意面，放入芝士片和适量糖（上次忘记拍照片了，这用今天的图发个
装盘
开吃