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快手烤冷面(3/3)
所有食材准备好,香葱香菜洋葱切好,酱料调好。 喜欢吃辣的,可以在酱料里加入辣椒油。
鏊子烧热,放入烤冷面,打入鸡蛋,火腿肠切开,加热,备用。
待到鸡蛋基本凝固的时候翻面,刷酱料,放入火腿肠,加入洋葱香菜小葱, 对折,再刷酱,切开,装盘。