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快手烤冷面(3/3)
所有食材准备好，香葱香菜洋葱切好，酱料调好。 喜欢吃辣的，可以在酱料里加入辣椒油。
鏊子烧热，放入烤冷面，打入鸡蛋，火腿肠切开，加热，备用。
待到鸡蛋基本凝固的时候翻面，刷酱料，放入火腿肠，加入洋葱香菜小葱， 对折，再刷酱，切开，装盘。