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蒜油红叶莙荙菜(2/9)
快来康康我亲爱的母亲大人又给我拎来了一兜子什么好登西，颜色超红超漂亮的劈菜(请看.jpg)
老的挑出去晒菜干，嫩的收拾干净直接炒炒吃，虽然以前没做过这种菜，但我妈说能炖能炒能凉拌
那我寻思它做法应该跟小白菜差不多，叶梗分开切顺手拍堆蒜大约是不会有什么问题的
锅烧热加点油，根据个人喜好扔猪油，晃锅化油先扔蒜
小火稍微一煎，随便划拉两下扔菜梗，顺手把火调大点
认真划拉到菜梗变软开始掉色，划拉到外圈扔菜叶，顺手撒上一丢丢盐
咔咔翻匀翻到叶软，端锅离火偷摸揪点尝尝小心烫，根据个人口味补盐
没问题了关火挪出来，礼貌性欣赏两圈就可以吃啦
走了哟，明天见~