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香菇板栗扇骨汤(2/6)
新鲜的扇骨用冷水泡10分钟，洗净后放入砂锅，倒入2.5L水大火煮开转小火煮半小时
香菇洗净提前开水泡半个小时，泡好的水不要倒掉
板栗用开水烫一下剥去外膜
香菇和板栗倒入骨汤里再小火煮40分钟，期间汤水少了可以慢慢加泡香菇的水
最后把铁棍山药去皮后切小块放入骨汤里煮20分钟，加盐香菜调味即可！
立秋很适合喝的滋补汤品