夏日点心司康(
3
/10)
黄油先软化
面粉,砂糖,盐和泡打粉放入盆
粉类搅拌和糖,盐搅拌均匀后和黄油搓成絮,加入牛奶
轻轻揉成团,不要过分揉哦以免生成过多面筋影响成品口感
擀成厚大致1.5厘米左右
烤盘垫油纸,切好的面团放入烤盘
表面刷蛋液,烤箱中层,上下火180度预热
烤22分钟(上色及时加盖锡纸哦)
成品
成品