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关东乱炖(2/6)
土豆用汤勺锛成小块儿、窝瓜、五花肉切块儿！玉米切段儿，葱姜蒜切沫备用！
起锅烧油放入五花肉、八角文火慢炒，大约一分钟左右先放姜翻炒，再放入葱花、蒜末炒香……
炒香后，放入酱油继续翻炒……
放入豆角、土豆、窝瓜、玉米继续翻炒，同时放入适量的盐、十三香、鸡精味精、耗油翻炒几次加水……
加水文火炖制……
文火炖制大约十五分钟左右起锅装盘！味道美极了！