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家常饼(
2
/6)
面加水搅拌均匀
这样基本就可以了 揉成光滑的面团 醒面十五分钟
醒好的面团 擀成一张大饼 加适量的油 适量的盐 均匀的刷开 在面饼的一边开始卷 卷成长条
切成大小适中的面团 在擀成薄饼
锅热少量加点油 就可以烙饼了
烙的两面发黄就可以出锅了