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红豆糯米蒸南瓜(7/10)
贝贝南瓜用刀在顶部1/3处切成锯齿形状。
打开挖出内瓤。
刮干净。
红豆和糯米提前2小时以上浸泡，我是浸泡过夜。
用电饭锅煮熟，水量不能过多因为提前浸泡吸了一部分水分。
加白糖拌匀，糖量根据自己喜甜的程度调整，
将红豆糯米饭放入南瓜中压平。
盖上盖，上锅蒸20分钟左右至南瓜熟软。
成品图
成品图