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台式卤肉饭，用电饭煲就能做的美味(1/7)
准备材料，油葱酥是台式卤肉饭的灵魂，自己做我嫌麻烦，直接买了。还有金兰酱油膏也用上了。其他几个没用。
主料辅料香料准备好，清洗切好。五花肉香菇切小块。
锅中下猪肉和姜蒜，煸炒到肉开始出油
加入香菇和料酒继续翻炒，炒到香菇开始有点瘪下去。
加入取壳的水煮蛋、香料、葱结，然后加入热水
不要忘记加入油葱酥，注入灵魂。盖上电饭锅，煮至汤汁浓稠。不建议煮太干，，汤汁真的非常下饭。
出锅摆盘～