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桂花百合鸡头米甜汤(3/4)
锅里放入冰糖煮开。糖的用量根据个人口味调整。
水开后加入鲜百合，再次煮开后三分钟的样子，加入清洗好的鸡头米。鸡头米只要煮10秒钟就够，立马可以起锅了
碗底放干桂花，倒入煮好的百合鸡头米甜汤
一碗初秋时节苏州人最爱的鸡头米就做好了。